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| 电话： | 010-51628777 010-51628999 |
| 地址： | 北京市海淀区苏州街79号 |
| 简介： | 《不一样的醉乡火锅》 ;;;;她不属于某个地域 ;...;;;也没有人为杜撰的动人故事和神话传说 ;;;;她伴随e时代应运而生 ;;;;她远离市井的喧嚣、嘈杂，在这里可以静心聆听天籁之音 ;;;;极简主义的装饰风格，... |
| 电话： | 010-62635149 010-62635949 |
| 地址： | 海淀区万泉河路75号 |
| 简介： | 入夜，行驶在万泉河快速线上，路西一座霓虹闪烁的三层独立建筑。...灯火辉煌，人声鼎沸，那是京西品尝正宗地道重庆火锅的好去处——重庆秦妈火锅酒楼，一进门，浓烈的麻辣鲜香味扑鼻而来，不由你不吃，古朴的装修，文化的装饰渗透出浓郁的巴东文... |
| 电话： | 010-68412335 |
| 地址： | 海淀区西三环北路95号 |
| 简介： | 火锅起源于民间，是中国传统的饮食方式，...有着悠久的历史。在清代嘉庆皇帝登基时曾大摆“千叟宴”，所用火锅竟达1500个之多，真可谓登峰造极的火锅盛宴。史书上还记载了道光年间四川筵席火锅盛行的场面。四川著名作家李（吉力）人在《风土... |
| 电话： | 010-84049556 010-64043021 |
| 地址： | 东城区东内大街258号 |
| 简介： | 在簋街，“小洞天”可算是有年头了，...当年“小洞天”是首先将川味麻辣烫的概念引进京城的，从此在京城的大街小巷打响了“麻辣烫”的名头。其实，“小洞天”的麻辣烫，主要是取重庆火锅麻、辣、烫的三大特点，在口味上加以改进，形成了适合北京... |
| 电话： | 010-84510505 010-80889966 |
| 地址： | 顺源里13号 |
| 简介： | 近年来，四川火锅以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地，...在北京也是遍地开花。 其实，火锅不但选材范围很广，而且吃法也很有讲究的。据“蜀王”火锅餐厅的有关专业人士介绍，火锅有烫食和煮食两种吃法，前者适... |
| 电话： | 010-62151613 010-62150262 |
| 地址： | 北三环西路34号 |
| 简介： | 清真饭馆。装修“不是很豪华”，...但挺有“西北民族风情”，感觉“高大敞亮”，“人再多也不会闹”。火锅“很传统”，锅底“香味浓郁”，涮肉“质量好”，蔬菜也“相当新鲜、干净”，让人吃着“舒心”。炒菜里大盘鸡“挺好的”。服务员“机灵”... |
| 电话： | 010-63441735 010-63459519 |
| 地址： | 西城区白云路甲5号(近白云观) |
| 简介： | 火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，...历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期就已经出现，它也许就是火锅的雏形吧。... |
| 电话： | 010-63018885 010-80889966 |
| 地址： | 宣武区珠市口西大街25号 |
| 简介： | 谭鱼头火锅来源于民间，充分吸取了四川火锅之精华并采百家之长，...具有极其丰富的文化内涵，散发着浓郁的大巴山民俗民风。经过创始人谭长安先生长期总结与实践，使之成为当代中国火锅的知名品牌，享誉国内餐饮市常 谭鱼头火锅历时近五年时间，... |
| 电话： | 010-67149700 010-67165970 |
| 地址： | 龙潭路8号(龙潭湖公园西门北侧) |
| 简介： | 山水间餐...饮有限公司创建于2001年9... |
| 电话： | 010-63567249 010-80889966 |
| 地址： | 北京市宣武区陶然亭路12号 |
| 简介： | 本店专营咱们老北京传统的涮羊肉，...在本店您可以享用到最为独特的小料，上等的羊肉和热情的服务。 小料是由本店厨师长田来喜师傅精心调制而成，配合春、夏、秋、冬四个季节的气候变化，供给人们身体所需，田师傅经过反复思... |
